Nesta segunda quinzena de julho, o mercado de suínos de Minas Gerais se mostra bem mais “calmo” em relação as altas dos preços que estavam sendo registradas nas últimas semanas.
Sem mercado eufórico e diminuição da demanda, a maioria dos suinocultores que debateram sobre a situação nesta manhã de 13 de julho buscavam um acordo com os frigoríficos para manter a fluidez das vendas. E, como o momento é de cautela, o acordo veio, mas trouxe com ele a queda do preço: A BSEMG fechou a R$7,00 e levou a BSim a ser cotada a R$7,20.
Para o presidente da Assuvap, Fernando Araújo, “O mercado de suínos vivos de Minas Gerais está especulado. A entrada de suínos vivos e de carcaças de outros estados a preços inferiores foi determinante na adequação deste novo patamar de preço”.