Recuo do preço do suíno vivo no primeiro quadrimestre de 2022 está surtindo efeito no varejo.
Diante da queda de preço, a venda de carne suína está muito competitiva em relação a carne de frango que tem sofrido reajustes sucessivos de preços nas últimas semanas. Enquanto o quilo do suíno vivo se negocia em torno de R$5,50 em Bolsa aberta da ASEMG, o preço do frango vivo em Minas Gerais ficou em R$ 6,30 por quilo na granja nesta semana.
E essas mudanças no mercado já estão sendo sentidas no bolso do consumidor e vitrines de mercado. Na primeira semana de abril, em um supermercado de Ponte Nova/MG, o lombo suíno resfriado marcava promoção a R$13,99 o quilo, enquanto o peito de frango resfriado estava R$14,69. Já em outra rede, o pernil suíno é vendido por R$16,98 competindo, por uma diferença pequena, com a asinha registrada a R$14,98.
Os preços da carne de porco agradam o consumidor final e pode ajudar a alavancar as vendas da proteína. Há também, muita expectativa para o lançamento da campanha Carne de Porco: Bom de Preço, Bom de Prato que, este ano, contará com 29 pontos de venda em Abre campo, Canaã, Jequeri, Mariana, Oratórios, Piedade de Ponte Nova, Piranga, Ponte Nova, Rio Casca e Urucânia e ajudará a impulsionar as vendas da proteína suína na região.