🐽 Assada, cozida ou grelhada, a carne suína é saborosa de qualquer jeito e, mais do que sabor, ela precisa estar suculenta e macia 😋.⠀

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Para que a carne fique especular e maravilhosamente temperada, uns segredinhos são essenciais e, um deles é a marinada! 😉⠀
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É só escolher o seu corte suíno preferido, deixar marinando por 12 horas antes de assar em baixa temperatura. Faça furos com uma faca afiada em toda a carne para que a marinada possa entrar para deixar tudo bem temperadinho 😄.⠀
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O sabor da carne também caminha junto com o tipo de gordura que você vai usar para preparar. Por isso, uma boa sugestão é usar a banha de porco, que é saudável e nutritiva 😍.⠀
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Pronto! Agora é só apreciar o sabor incomparável da carne suína! 🐷❤