Na próxima quinta-feira (6/6), a Assuvap, a Coosuiponte e a ABCS recebem suinocultores, estudantes e profissionais do setor para o Seminário Mercado Globalizado. Personalidades importantes da suinocultura ministrarão palestras sobre as oportunidades em relação a sustentabilidade, bem-estar animal e qualidade da ração em fábricas próprias. As inscrições já estão abertas e podem ser realizadas pela área de relacionamento do site (www.assuvap.com.br) ou através do e-mail evento@assuvap.com.br. O evento acontecerá na sede da Assuvap, em Ponte Nova/MG.
O médico veterinário Iuri Machado será o primeiro palestrante. Às 13h30, ele levantará o tema de gestão na suinocultura, com foco na sustentabilidade. Sua palestra será baseada na nova cartilha da ABCS, que pode ser utilizada pelos proprietários e gestores de granjas como um roteiro para revisar eventuais gargalos que possam comprometer a perpetuação do negócio.
“Serão três pontos focados”, explica Machado, referindo-se ao tema de sua palestra. “O primeiro, relaciona-se a viabilidade econômica, abordando estratégias na compra de insumos, eficiência nos processos e controle econômico/financeiro do negócio. No segundo ponto, são descritos os itens relativos a biosseguridade de maior impacto na produção e na manutenção da saúde do rebanho. Por fim, no terceiro ponto, refere-se as formas mais racionais e ambientalmente corretas de destinação de dejetos e cadáveres”.
Na sequência, às 14h30, a médica veterinária Charli Ludtke abordará a aplicabilidade das boas práticas e bem-estar na suinocultura. Segundo a profissional, é necessária a adoção de novas tecnologias e boas práticas nos diferentes elos da cadeia de suínos, diante das mudanças no cenário da produção. “Uma produção sustentável utiliza todos os recursos de forma racional e traz benefícios para o meio ambiente, para o bem-estar dos animais e a economia para o empreendimento”, diz.
Sua palestra irá demonstrar o impacto da gestão eficiente para se alcançar a constante evolução da atividade, como as melhorias necessárias na gestão de uma fábrica de ração própria, por exemplo. “É um processo contínuo, que nunca termina, ou seja, sempre é possível melhorar e evoluir para procedimentos mais seguros e eficientes que determinem a produção de rações dentro de padrões de qualidade”, explica Ludtke. A profissional ainda mensura a relevância do seminário: “É um importante momento de propagação dessas ideias, uma vez que além das palestras serão distribuídas cartilhas correspondentes aos conteúdos abordados”.
Às 15h30, a palestra do médico veterinário Stefan Rohr vai elencar os desafios e oportunidades na aplicação das boas práticas nas fábricas de rações próprias. Ele explicará que os impactos da fábrica de rações no custo do suíno, frente a atual legislação do MAPA, “são de suma importância para entender os desafios e oportunidades na aplicação das boas práticas nas fábricas de rações próprias”.
O Seminário Mercado Globalizado é uma realização da Assuvap, Coosuiponte, ABCS e FNDS, e conta com o apoio da Asemg, do Frigorífico Saudali, do Sebrae, da Pollysel e das empresas +Parceiras da Suinocultura cota ouro: Bayer/Dianagro, DB, Nutritec, Farmabase, MSD, Ourofino; e +Parceiras prata: Sauvet, Vansil e Uniquímica.
Abaixo, confira o banner com a programação:
