Ponte Nova, 25 de julho de 2018. As portas do Babilonia Centro de Eventos se abrem. Por elas, passam suinocultores, fornecedores, profissionais e estudantes do setor, de diferentes lugares do país, em busca de conhecimento, inovação e crescimento. Foi o segundo dia da 10ª edição da Suinfest, a Feira Mineira de Suinocultura. Palestras com renomados estudiosos, debatendo as transformações da suinocultura nesta era da informação, e uma feira com cerca de 50 empresas expositoras, foram alguns dos atrativos que fizeram reunir centenas de visitantes – nos dois dias, passaram pela Suinfest mais de 2000 pessoas.
O clima dinâmico do local, que parecia transcender conhecimento, foi propício para a troca de informações e o desenvolvimento da suinocultura da região. E, de acordo com produtores, consistiu em um espaço para, acima de tudo, se fazer contatos relevantes. “Notei que muitos suinocultores e profissionais do ramo estavam presentes na Suinfest”, diz a associada Magda Maurícia, proprietária da granja do Malhado, completando: “Encontrei com muitas pessoas com as quais eu queria encontrar, trocamos ideias, foi muito construtiva a Feira. Participei de todas as palestras do seminário, com ótimos palestrantes e conteúdo muito relevante”.
O seminário deu início à programação do segundo dia da Suinfest. Logo após, foi aberta a Feira de Expositores, que também recebeu elogios do público. De acordo com a associada Paloma Duelli, a feira foi oportunidade para fortalecer vínculos com as empresas e conseguir novos parceiros. Para o suinocultor André, da Fazenda Paraíso, “a feira aproxima produtores e colaboradores de granjas com as empresas que trazem inovação para a suinocultura”.
O seminário
A programação teve início às 13h, com o Painel 2 do seminário, “Desafios da Suinocultura em um mundo conectado”, procurando sintonizar a suinocultura conectada com os tempos atuais. Na primeira palestra, o médico veterinário Alvimar Jalles discorreu sobre alguns dos desafios da suinocultura na era da Informação, com enfoque na Bolsa de Suínos do Interior de Minas – BSim. Segundo Jalles, o momento foi oportuno para explicar o propósito do projeto. “A BSim não nasceu por acaso”, diz, “a combinação de habilidade, no conjunto da estrutura da suinocultura do Vale do Piranga, é que permitiu o nascimento da BSim. Com a Suinfest, acredito que ela vá se propagar para uma outra dimensão”, projeta.
Na sequência, o consultor Jurandi Machado explanou as características do modelo de negócios da suinocultura brasileira. Em sua visão, a palestra foi “oportunidade para discutir os problemas, aprender com os erros do passado e entender o futuro”. Na terceira e última palestra, o colunista da Folha de São Paulo e comentarista de política e assuntos internacionais da Globo News, Demétrio Magnoli, fez uma análise dos cenários sociopolíticos e político-econômicos no Brasil e no mundo. Ao final, os palestrantes participaram de um debate intermediado pelo presidente da ABCS, Marcelo Lopes.
No intervalo entre as palestras, as empresas parceiras DB Genética Suína e Theseo se apresentaram ao público. Durante a abertura do seminário, Lopes foi convidado à frente para seu discurso, em nome da associação brasileira.
BSim
Apresentada na Suinfest, a Bolsa de Suínos do Interior de Minas – BSim surgiu na Assuvap, em 2017, com o compromisso de representar toda a suinocultura por meio um sistema transparente, participativo e racional. A bolsa organiza e traz credibilidade à formação de preços para a comercialização de suínos no estado, oferecendo um sistema de pesquisa que oferece ao produtor informações e estatísticas valiosas para o conhecimento da oferta, produção e comercialização, gerando confiança na definição do preço do suíno.
As reuniões ocorrem todas as quintas-feiras, na sede da Assuvap. Para acompanhar a BSim, acesse www.bsim.com.br ou entre em contato pelo e-mail bolsa@bsim.com.br ou telefone (31) 3819-3919.