A Assuvap realizou o seu segundo Workshop Ambiental, nesta quarta (22/11), reunindo mais de 100 pessoas, entre produtores, profissionais do setor, estudantes, técnicos e consultores ambientais, em um ambiente propício para a troca de informações. O evento aconteceu na sede da entidade e contou com apoio da Semad, ABCS, Agriness e empresas parceiras da suinocultura regional.
O workshop recebeu seis palestras de renomados profissionais, e foi oportunidade para discutir formas de desenvolvimento que atendam às necessidades do presente, sem comprometer a capacidade produtiva das gerações futuras, seguindo a premissa de missão e valores da Assuvap.
“Elaboramos este seminário com temas que mesclam a importância da racionalização do recurso água, bem como as soluções tecnológicas que nos auxiliarão a utilizar os dejetos como receita financeira para nossas propriedades”, diz Fernando Araújo, presidente da associação. “Portanto”, completa, “produzir com sustentabilidade é a palavra de ordem que a Assuvap dissemina”.
O consultor do MAPA Cleandro Pazinato abriu o seminário apresentando o projeto Suinocultura de Baixa Emissão de Carbono, que tem objetivo de identificar tecnologias redutoras de emissão de gases estufas na suinocultura. “Esse projeto”, explica Pazinato, “consistiu em visitas a propriedades no Brasil inteiro para fazer um levantamento dessas tecnologias, e daquelas que têm maior viabilidade econômica comprovada”.
Em outra palestra, César Luz, profissional da Associação Paranaense de Suinocultores, articulou as vantagens que a destinação correta e o aproveitamento dos dejetos podem trazer para o meio ambiente e para as granjas produtoras de suínos, como, inclusive, forma de geração de renda extra para o empreendimento, através dos fertilizantes orgânicos.
O doutor em engenharia ambiental Jorge Tavares relembrou da importância da água para a suinocultura e para a vida. “A água é finita e somos dependentes dela”, diz, categoricamente, após apresentar algumas soluções hídricas para granjas e o programa de gestão da água na atividade.
O workshop também fortaleceu a parceria e o diálogo com os órgãos ambientais. Em um primeiro momento, o gestor ambiental da Semad, Vanildo Paiva, ministrou palestra sobre “Licenciamento ambiental na suinocultura”, explicando processos e fases do licenciamento. O público, participativo, apresentou suas ideias e retirou dúvidas sobre o tema.
Em seguida, o gestor ambiental da Supram Zona da Mata, Leonardo Gomes, apresentou o plano e relatório de controle ambiental para a suinocultura. “Achei interessante a proposta do evento porque foi bem esclarecedor para o produtor de como que a secretaria atua”, sintetiza Gomes.
Ao final, houve um debate com os palestrantes e o coquetel de encerramento. Empresa parceira da associação, a Uniquímica realizou, no intervalo, um sorteio de produto com os cooperados e associados.
Projeto Monitoramento das Águas
Em outra importante palestra, o superintendente de estratégia e fiscalização ambiental da Semad, Marcelo Fonseca, apresentou os resultados do projeto “Monitoramento das águas da Bacia do Rio Piranga", realizado pela Assuvap em parceria com a Semad. Segundo ele, o resultado mostrou significativa melhora das águas e comprovou que o problema não era diretamente associado à suinocultura.
O programa foi efetuado no período de três anos, onde foram monitorados diversos pontos do rio, nas áreas urbanas e rurais, para identificar as principais medidas mitigadoras. De acordo com Fonseca, o grande diferencial foi a parceria entre setores público e privado. “A Semad entrou com a parceria de orientação e capacitação dos servidores e dos produtores, em contrapartida a associação se disponibilizou a fazer um acompanhamento da qualidade ambiental na região”, diz o superintendente. “E o resultado foi excelente, mostrou que houve uma melhoria significativa na qualidade ambiental na bacia do Piranga”, completa.