Por ABCS
O mundo todo está atento às informações sobre o novo coronavírus (Covid-19) e a prevenção ainda é a melhor indicação. Além de ficarem atentas às rotinas de higiene, tanto do ambiente quanto dos alimentos, e à necessidade de isolamento, as pessoas também precisam buscar uma alimentação saudável e equilibrada nesse período de pandemia do vírus. O assunto foi tema de entrevista com o nutrólogo e cardiologista Daniel Magnoni no programa especial da Rede Globo Combate ao Coronavírus desta terça-feira (24), que indicou o consumo de carne suína e outras proteínas para aumentar a imunidade.
De acordo com ele, a alimentação é fator essencial para a saúde e apesar de não reduzir o risco de contrair o coronavírus, ela é uma importante aliada na imunidade. “A melhor forma de aumentar sua imunidade é com ingestão de proteínas, que são componentes das carnes, das leguminosas, como feijão, lentilha, ervilha, soja”, pontuou ele.
Magnoni explicou que nesse período de quarentena, é preciso estabelecer os horários das principais refeições, como café da manhã, almoço e jantar, além de reduzir alimentos muito calóricos que são gorduras, açúcar e carboidratos em geral. “Aumentar a presença de alimentos com proteína, carnes de frango, peixe, porco, leguminosas e tentar potencializar a atividade física”, enumerou. Ele também frisou a importância da hidratação, em torno de 2 a 3 litros de água por dia.
O quadro também falou sobre a importância da higienização dos alimentos e o consumo de frutas e verduras variados para a absorção de diferentes vitaminas e minerais. Para conferir o vídeo, clique aqui:
https://globoplay.globo.com/v/8426631/programa/